Meu Caro Bic Laranja:
Próximo de «noute» poderíamos considerar "cousas", contra "couro" e "touro", relativamente alternados com os seus homólogos portadores de "ii". É curioso, mas sempre pensei a opção do i em vez do u fosse mais frequente no Norte, como a acentuação do primeiro "i" de "ministro", ou a pronúncia como "ê" de certas sílabas que por cá lemos "â": coelho, fedelho, etc.
Abraço.
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